24.3.2014

Auringossa – luonnollisesti

Nyt kun tuo ihana keltainen mollukka on alkanut näyttäytyä hiukan useammin, on ehkä aika pohtia kevättä ja kesää, ja auringolta suojautumista. Itse kuulu niihin ihmisiin, jotka […]
20.3.2014

Ravintovalmennusta, omenasosetta, chia-hilloa ja kinuskia

Voi murut, tänään mulla on tarjota helpotusta herkkuhampaan jomotukseen! Tässä on 2 sellaista reseptiä, joita olen pitkään pyöritellyt mielessäni ja yksi sellainen, joka ei ole oma […]
16.3.2014

Painavaa asiaa ja muutama sana maidosta

Olen viime aikoina saanut toistuvasti vastata kysymykseen mitä ihmettä sitten oikein syön, kun en syö viljoja ja maitotuotteita. Ymmärrän hyvin, että se aiheuttaa ihmisissä ihmetystä, totta […]
12.3.2014

Vuohenjuustosalaatti

Nyt tulisi se viime kerralla lupaamani vuohenjuustosalaatin ohje. Suhteellisen helppo ja helposti tuunattavissa oleva, ja maukaskin vielä. Joudun nyt välttelemään lehmänmaitotuotteita, ja tavalliset juustot ovat siksi […]
10.3.2014

Kalapuikkoja ja ylämaankarjaa

Olisi taas kokkailunhimoisille pari melko mukavaa reseptiä (vuohenjuustoa tulossa seuraavalla kerralla) jaettavana 🙂 Pysykää tovi vielä pöksyissänne siskot, hiukan historian siipien havinaa ja opettavainen tarina siitä, […]
24.2.2014

Gruusialainen kaalivuoka goes paleo

Jos olet kaaliruokien ystävä (kuten minä), tämä resepti on omistettu juuri sinulle. Tämä on kaalilaatikko hiukan toisella tapaa, ei siinä perinteisessäkään mitään vikaa ole, mutta jos […]
20.2.2014

Superfoodit – top 5

Superfoodien yllä leijuu jonkinlainen mystiikka. Sinänsähän superfoodeissa ei ole mitään mystistä tai erikoista, yksinkertaisesti superfoodilla tarkoitetaan ruoka-ainetta, joka on poikkeuksellisen ravinnetiheä. Ne sisältävät erityisen paljon vitamiineja, […]
17.2.2014

Rasvakahvi – trendiä tutkimassa

Paleopiireissä kohistaan tällä hetkellä rasvakahvista, eli kahvista, johon sekoitetaan luomuvoita ja MCT-öljyä (tai kookosöljyä). Kahvin luvataan tuovan energiaa ja pirteyttä aamuun, kiihdyttävän aineenvaihduntaa ja boostaavaan aivoja. […]
13.2.2014

Minttusuklaapudding

Nyt tulee kuulkaa sellaista settiä, että jos ei tällä herkulla karkkihampaan kolotus katoa, niin vika on hampaassa, ei herkussa! Suunnitteilla oli aivan toisenlainen postaus, mutta sain […]
10.2.2014

Mansikka-raparperi -smoothie

Käykö Sinulle koskaan niin, että huomaat hamstranneesi pakasteeseen jotain, mikä on jotenkin vain jäänyt käyttämättä? Minulla on, ja tällä kertaa sen hamstrauksen kohteen nimi on raparperi. […]
30.1.2014

Avokado-suklaa -mousse

Reipasta torstaita! Sarjassa makeanhimonkarkottajat terveellisemmin (ja ilman sokerikoukkua), haluan esitellä: Avokado-suklaa -mousse 1 pieni annos 0,5 banaania0,5 avokadoa2-3 (tai enemmän, jos tykkäät tummasta) rkl raakakaakaojauhettaripaus hyvälaatuista […]
29.1.2014

Turkinpippurismoothie

Turkinpippurit ovat yksi lapsuuteni lempikarkeista, aivan ehdottomasti. Niitä söi koko perhe, äiti toi niitä usein matkoilta lentokentältä ja ne auttoivat minua ylioppilaskirjoituksissa. Parhaita olivat ehkä ne […]
23.1.2014
kanapata

Kanapata – intialainen kana korma

Tuli tilanne elämässä, kun piti pohtia, miten saisin päivittäin käytettyä kurkumaa ja inkivääriä. Tässä päivänä eräänä ratkaisin asian yksinkertaisimmalla keksimälläni tavalla, yhdistämällä kanan noihin mausteisiin. Syntyi […]
22.1.2014

Proteiinipannari

Kuuminta hottia ovat tällä hetkellä kaikki protsulätyt, -pannarit ja pan caket, joten työnnänpä minäkin oman lusikkani tähän soppaan, ja paljastan oman suosikkini. Marjoilla ja hunajalla Näitähän […]
10.1.2014

Luolanaisen lihasoppa

En ole kummoinenkaan kokki, normaalisti saan yleensä jotain kunnollista syötävää aikaiseksi. Sormi menee kuitenkin suuhun erityisesti lihojen kanssa, varsinkin jos kysymys on jostain kanan koipea ja […]